Nucșoara conține fibre alimentare, mangan, tiamina, vitamina B6, folat, magneziu, cupru si macelignan
Nucșoara ameliorează durerile, ajută la o bună funcționare a digestiei, reduce deteriorarea cailor neuronale, detoxifică corpul, ajută la îmbunătățirea sanătății pielii și a sănătății orale.
Ingrediente:
• 50 grame decorticate
• 1 banană
• Nucșoară
Cum se prepară:
1. Pentru a fi mai ușor de digerat de către bebeluș, spală meiul decorticate în mai multe ape și lasă-l minimum 2 ore la înmuiat;
2. Apoi pune-l la fiert în 500 ml de apă clocotită și fierbe-l la foc mic timp de 20 de minute;
3. Când s- a fier bine, scurge-l și pune-l într-un castron;
4. Separat, pe o farfurie, pasează banana cu furculița;
5. Adaugă peste mei, banana pasată și un praf du nucșoară.
Meiul combate cu success starea de greață ale gravidei atunci când este present zilnic în alimentație.
Rețeta se recomandă bebelușilor de 6 luni.
Sursa: Eugen Dobrescu – technician nutriționist
Comentarii